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Atelier Sarrasin

Sarrasin décortiqué bio

Sarrasin décortiqué bio

4,80 €
12,00 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique
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Description

Sarrasin décortiqué biologique Origine France.

Les plus produit

Pour garantir une origine 100% locale de notre sarrasin, nous avons créé une association inédite avec nos agriculteurs et notre moulin. Le sarrasin est une plante vertueuse. Source de protéines végétales et de fibres, ne contient pas de gluten mais des vitamines et minéraux. C'est une plante mellifère, économe en ressources naturelles.

Composition

Sarrasin décortiqué* 100% France
*Issu de l'Agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Cuisson 15 min à l'eau bouillante

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
339.0 kcal / 1436.0 kJ
matières grasses
3.0 g
dont acides gras saturés
0.6 g
glucides
64.0 g
dont sucres
0.8 g
fibres alimentaires
5.6 g
protéines
11.3 g
sel
0.0 g

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière